なかなか行けない秋田の見どころがテレビで流れたよ。 昨日の朝の某TVの番組で紹介された内容をまとめてみた。 先ず、小坂町では十和田湖で取れる貴重な「ひめます」を 使った天丼と御刺身。 痛みやすいから新鮮でないと お刺身にできないとか。 上品な味だ…