自宅から近い地元の新鮮野菜販売スタンドが シャットダウンしていたのが再開した。 スーパーのトマトは青いうちに採って 出荷するのが普通だから、皮が厚く、 味も薄い。 それに対して、地元の取れたてトマトは 熟してから収穫するから、皮が薄く、 実が真っ…