朝、宅急便が来た。
いつもの山梨の方からのギフト。
何事?と受け取ったら「冷蔵」とあり、
又もや、「何だろう?」。
開けると「甘平(かんぺい)」とあった。
スーパーでは見たことが無い。
兎に角、皮を剝いてみた。
未体験の強い香り。
皮は薄くて、千切れやすい。
食べると「旨い+甘い」が口の中に広がる。
早速、ネットで探した結果。
近年、ミカンが子供のころほど甘くないから、
値段が高くても糖度が12以上のものを買うが、
今度はカビが生えるのが早い。
この「甘平」も傷みやすいから冷蔵で送って
きたのだと分かった。
「甘平(かんぺい)」という名前が気になったが
何と「甘くて平ら」だからとのこと。
聖バレンタインデーの嬉しい驚き。